عملية الإنتاج:-
المقدمة:-
تعتمد عملية إنتاج الملح البحري علي أربع عوامل مهمة ألا و هي طبيعة التربة و درجة الملوحة و درجة الحرارة و سرعة الريح وتعد المياه المالحة المستخدمة في عملية التغذية هي المصدر الاساسي في إنتاج كميات الملح و فيما يلي مراحل عملية الانتاج إنتهاءا بنقله وشحنه إلى أماكن إستخدامه العديدة و المتنوعة .
- مراحل الإنتاج :-
- التربية
- الحصاد
- التخزين
- الغسيل
- النقل والشحن
- التربية :
وهي تنقسم لعدة خطوات للوصول إلي مرحلة ترسيب حبيبات وبلورات الملح (كلوريد الصوديوم) داخل أحواض الترسيب المعدة خصيصا لذلك .
وتبدأ عملية التربية بنقل ورفع كميات كبيرة من مياه البحر ذات درجة الملوحة المنخفضة داخل أحواض تخزين خاصة بالشركة تمهيدا لرفع درجة ملوحتها وذلك للتخلص من بعض الأملاح والعناصر الغير مرغوب فيها و نعتمد في ذلك علي معامل الذوبانية الخاص بتلك العناصر ثم يتم نقلها الي أحواض التركيز والتي ايضا نقوم فيها بنفس الدور رفع درجة ملوحة و تركيز المياه لتكون جاهزة للنقل الي المرحلة النهائية ألا وهي أحواض الترسيب و يشرف علي تلك العملية نخبة من الكيميائيين والفنيين المتخصصيين للحصول علي جودة و أكبر كمية من الملح البحري الطبيعي لإستخدامه في العديد من المجالات المختلفة الغذائية و الصناعية و مجالات اخري .
- الحصاد :
تعد مرحلة الحصاد مرحلة مهمة في عملية انتاج الملح حيث لها دور مهم في رفع كفاءة و جودة المنتج و أيضا لها دور بارز في المحافظة على الأحواض الخاصة بالترسيب و التربية من خلال القيام بالحصاد على نسب و معايير محددة من خلال الكيميائيين و الفنيين المتخصصيين لذلك يجب عمل اشراف تام و كامل على تلك المرحلة من الانتاج لأنها تؤثر و بشكل كبير على ما سبق مما يؤثر على العائد و الجدوى الاقتصادية لذلك تؤلي الشركة تلك المرحلة من الانتاج إهتمام كبير جدا.
- التخزين :
تعد مرحلة التخزين داخل مخازن و ساحات الشركة مهمة حيث نقوم بتقسيم الملح إلي عدة أنواع طبقا لجودته حيث تختلف الخواص الفيزيائية و الكيميائية للمنتج الناتج من عملية الحصاد و يتم تخزينها و فصلها داخل مخازن الشركة و تحديد جودتها و نوعها و إستخدامها فيما بعد تمهيدا لعملية تسويقها كمنتج نهائي أو الإنتقال إلي المرحلة التالية ألا و هي الغسيل لرفع جودة و كفاءة المنتج .
- الغسيل :
تعد مرحلة الغسيل من المراحل المهمة و الأساسية في عملية إنتاج الملح حيث تولي الشركة إهتمام كبير بتلك المرحلة الأساسية في العملية الإنتاجية و تبرز دورها المهم في عملية تسويق المنتج و تحقيق أعلى عائد ربحي و جودة إقتصادية منه و لدى الشركة مصانع غسيل خاصة بها و متطورة للوصول لأعلى جودة للمنتج مع أقل هادر و أقل تكلفة و أيضا تتوسع الشركة في تلك المرحلة و تعمل بإستمرارعلى تطوير خطوط الغسيل الخاصة بها .
- النقل والشحن :
تنقسم مرحلة النقل في الشركة الي جزأين :-
- النقل الداخلي :
ويتم النقل الداخلي للملح من داخل الاحواض الي اماكن التشوين وخطوط الغسيل حيث يتم تقسيم الملح حسب الجودة الخاصة به في تشوينات مختلفة ويتم تجهيزه لاعادة توزيعة مرة اخري سواء علي المصانع الخاصة بالشركة او السوق المحلي والتصدير .
- النقل الخارجي :-
تمتلك الشركة مجموعة من سيارات النقل الخارجي التي تستخدمها سواء في نقل الملح الي مخازن الشركة في الميناء تمهيدا لعملية شحنه الي المراكب للعديد من الدول وكذلك في عملية نقل المنتج الي السوق المحلي ومصانع ملح الطعام والبتروكيماويات .
